Más de 200 personas participan en II Foro de Agricultura Orgánica en República Dominicana

Santo Domingo.- Con la presencia del Ministro de Agricultura, Osmar C. Benítez y la asistencia de más de 200 participantes, fue inaugurado el II Foro de Agricultura Orgánica en el país, organizado por el Comité de Agricultura Orgánica de la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD).

El objetivo general del evento es fortalecer los conocimientos en materia de producción orgánica, así como impulsar el establecimiento de políticas públicas en materia de consumo responsable, informaron los organizadores en un comunicado.

La JAD dijo que con este tipo de actividad busca fortalecer el desarrollo de la producción orgánica, comercialización y consumo de alimentos orgánicos a nivel local, y contribuir la captación de divisas a través del aumento de las exportaciones de alimentos orgánicos.

También se pretende realizar un análisis de la situación de la agricultura orgánica como sistema de producción agrícola, así como de sus técnicas de cultivo y comercialización de productos orgánicos, incluyendo el marco legal que sustenta su aplicación en la República Dominicana y el mundo.

Asimismo, se busca identificar posibles mecanismos para impulsar la aplicación de políticas públicas para el fortalecimiento institucional de la República Dominicana, individuos y organizaciones que promueven y practican la producción orgánica.

El discurso central del acto fue pronunciado por el Ministro de Agricultura, Osmar. C. Benítez, el cual anunció la definición de una política y camino a tomar para la producción orgánica.

“Estamos confiados en que con este evento se consolidará la conciencia de impulsar la producción orgánica, se discutirán las fortalezas que nos han permitido avanzar y se enfocarán las oportunidades para crecer que se nos presentan” dijo.

Benítez reafirmó el compromiso del Ministerio con la agricultura orgánica y “nuestra decisión de fortalecer la alianza público-privada con productores y organizaciones privadas a fin de lograr cada vez una producción orgánica de mayor dimensión, rentable y amigable con el medio ambiente”, expresó el funcionario.

Los principales temas que se abordarán durante el evento son el panorama mundial de la agricultura orgánica, su situación de América y El Caribe, o el marco regulatorio de la agricultura orgánica en la República Dominicana.

Asimismo, los avances en el proceso de establecimiento de la certificadora pública, estandarizando y accediendo al mercado local orgánico, importancia y proceso de la certificación orgánica, importancia de buenas prácticas agroecológicas, entre otros temas.